Waldkorn Molen Meel (classic)
Ingedrienten:
TARWEbloem,TARWE(geplet),TARWEgluten,boekweitmeel
SOJAgrits(geroosterd),zonnebloempitten,lijnzaad,ROGGE geplet, GERST-
emoutmeel,rijstevlokken,ROGGEzuurdesem(gedroogd),
maisgries,HAVERvlokken,tarwemoutmeel(GLUTEN),tarwemoutextract
(GLUTEN),raapzaad,SOJAmeel,suiker(gebrand),enzym(GLUTEN),
emulgator(E481,E471)zuurteregelaar(E330)meelverbeteraar(E920)
Broodreceptuur:
Toevoegen per 500gr : 300gr (lauw) water,11gr gist (17gr vers),
2 tl zout, 2 tl suiker, 10 gr olie of boter
