Ingedrienten:
boekweitmeel
** (vermalen vrucht van boekweit). Boekweitmeel heeft een lichtgrijze kleur en heeft een karakterieste geur
Ingedrienten: volkorenTARWE,GERSTemoutextract,TARWEmoutmeel, enzymen,meelverbetaar(E300) Broodreceptuur: Toevoegen per 500gr : 300gr (lauw) water,11gr gist (17gr vers), 2 tl zout, 2 tl suiker, 10 gr olie of boter